现代人使用过多塑胶制品引发环境浩劫，近年引发深思。2019年摩根史坦利ESG（环境、社会与公司治理）趋势报告，塑胶废弃物问题已成为最大风险。
其中，食品包装更跃升为最大宗的海洋废弃物。
图／pexels
美国海洋保育协会（Ocean Conservancy）今年发布的最新全球净滩统计，食品包装（如饼干、糖果的外包装）超越烟蒂，成为净滩常见垃圾第一名。
原来，当你购买外食，回家饱餐一顿，所遗留的食品包装垃圾，却可能成为地球消化不了的负担。
绿色和平10月13日公布，结果显示，台湾九大零售通路企业减塑表现全部不及格。这是绿色和平自2019年后，第二度发布此调查。
去年调查就发现，九大零售通路业者减塑成绩全部不及格。经过一年的追踪和调查后，今天（13日）公布第二度评比结果，同样就“减塑政策”“减量行动”“倡议与创新”“信息透明”四大范畴进行评比，零售通路企业的减塑表现仅微幅上升，分数还是不及格。
报告指出，没有任何一家企业能做到全面公开塑胶总用量。
其中，光是五间超商超市与量贩业者自主回复的塑胶用量，去年至少就达22亿6828万件一次性塑胶用品！而且，这还只有统计到自有品牌、饮料杯等部分用量，不等于整体塑胶用量。
减塑表现前三名，依序是全联、全家、统一超商，主要是信息透明度的提升。
信息掌握不足 整体塑胶用量业者说不清报告盘点出三大问题：
■ “信息透明做半套”，仅揭露自有品牌，甚至完全没公布，凸显国内零售业对于其他品牌商制造、于通路上架的商品塑胶包装使用信息的掌握度太少。
■ “减塑目标迷糊仗”，缺乏积极的行动方案与时间表。
■ “减量行动走错路”，不少企业均著重替换材质的方式，如改以PLA替换保丽龙、塑胶盒与托盘等生鲜包装，或是用植物纤维复合材料混合塑胶取代一般塑胶。
但绿色和平认为，将塑胶包装替换材质或轻量化，实际上的总用量并没有减少。况且，新型态材质是否真能降低环境危害，仍有待验证。
放眼国际，西班牙超市Alcampo承诺在2025年减少30％塑胶包装，9月英国Lidl GB超市更新目标，2025年将减少自有品牌塑胶包装达25％。反观台湾企业，依然以一次性包装为主的营运模式为主，早已落后国际潮流。
图／英国waitrose超市，店内出现各种减塑、减少一次性包装用品的示意图。绿色和平提供
绿色和平专案主任罗祖珍透露，绿色和平从两年前就在英国、美国推动零售通路减塑调查，英国业者成绩平均可达50、60分。相较之下，台湾就连第一名的业者也只有28.6分，显然有很大进步空间。
图／绿色和平专案主任罗祖珍。林佩萱摄
绿色和平呼吁企业可从四大方向，提出明确行动方案。
一、提出总量承诺，以总体减量为目标，而非只限于自有品牌，并定期公布成果。
二、立刻淘汰不需要与难以回收包装，如保丽龙、复合材质、标签。
三、采以重复使用概念发展方案，如裸卖、贩售浓缩（干式）的产品，以及可退还式并重复使用的包装。
四、积极促进供应链合作，调查自有品牌以外的产品塑胶用量资料，以及研拟减塑措施。
总体而言，台湾零售业目前仍欠缺重复使用方案，多半只是配合政策提供自备饮料杯优惠，少有其他扩及更多品项的尝试性作法。
绿色和平观察到，像是全联承诺“2021年蔬果裸卖达到50％”；家乐福于量贩店熟食区鼓励自备容器，近期并加入“奉茶计划”，于店内设置免费饮水机；全家便利商店与统一超商在小琉球的分店提供借还杯服务。
统一超商表示会研议租借杯的扩大计划，全联超市表示会研拟租借袋、租借容器方案，可惜目前尚缺细节。
此外，针对其他品牌商，目前零售通路企业未能妥善运用上架、促销、包装方式的决定权要求品牌商减塑。
今年年初，绿色和平已开始针对首尔、香港的零售通路发布减塑评比。6月份，韩华乐天超市（Lotte Mart）已提出2025年减少一次性塑胶50％的承诺，是亚洲超市业中相对积极的业者。
最后，罗祖珍提醒，一般大众也能扮演积极角色，以消费者力量共同督促业者朝向减塑目标实践。
绿色和平引用国际学术期刊《Science》关于海洋塑胶研究的报导指出，若零售业再不改变，估计2040年全球将增加三倍的塑胶垃圾流入大海。未来还想要拥有美丽海洋，就必须从此刻开始改变。
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